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热菜家常菜

辣白菜炒五花肉

配料表:

  • 五花肉 (250g)
  • 辣白菜 (200g)
  • 葱花 (若干)

详细做法:

STEP1、热锅倒油,放入葱花炒香

STEP2、放入切好的五花肉翻炒至变色

STEP3、调入料酒

STEP4、把炒熟的五花肉推至锅的一边,锅体倾斜,放入辣白菜炒出红油

STEP5、调入一小勺辣椒酱翻炒均匀

STEP6、把所有食材混合翻炒均匀即可,如果有辣白菜的汤汁,要最后浇入


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