STEP1、先把白菜切好，白菜叶和白菜骨分开放， 鱼丸对半切

STEP2、先把锅烧热，再导油

STEP3、倒白菜骨下去炒，炒到白菜骨有点软时，再放白菜叶下去炒

STEP4、鱼丸可以和白菜叶一起放，炒好后放盐，翻炒均匀后，就可以出锅了。