STEP1、把荔枝剥开，放入盐水中10分钟左右。

STEP2、把肉丸放沸腾的水里煮好捞出

STEP3、锅里放油，把青红椒，洋葱末放入国内中火炒两分钟。再放入豆瓣酱。  加少许水，继续炒。

STEP4、炒得差不多以后。放入肉丸，翻炒5分钟左右，再加入少许水煮5分钟左右。等水要干的时候加入荔枝翻炒。

STEP5、最后装盘。