配料表:
详细做法:
STEP1、蜜汁叉烧肉切小丁
STEP2、加入李锦记叉烧酱
STEP3、加入少许蜂蜜
STEP4、搅匀后,加入玉米淀粉
STEP5、调和均匀,做成叉烧馅料
STEP6、将飞饼两张从冰箱取出、解冻
STEP7、待飞饼略软,对半切开
STEP8、舀一勺叉烧馅料,放在飞饼一角,占据约1/4饼皮
STEP9、将另外半边折回,捏紧边缘
STEP10、沿着边缘捏出细致波纹,一个叉烧酥饺生胚成型
STEP11、用叉子在生胚上均匀扎孔
STEP12、烤箱200度预热5分钟,酥角表面刷一层蛋液,放入烤箱烤20分钟左右即可