配料表:
详细做法:
STEP1、焯好水的五花肉切片(热水下五花肉,放入姜片和料酒):五花肉可以不用焯水,直接切片
STEP2、锅里倒入少量油,火热油,放入肉片,煎到2面稍微金黄。放入蒜片洋葱1勺料酒白糖,翻炒1分钟左右,加入韩国辣酱辣白菜黄椒,翻炒2分钟:不管五花肉是否焯水,炒法都一样:辣白菜,稍微切下
STEP3、出锅开吃……一不小心吃了3碗饭,哈哈哈,太下饭了
STEP4、菜量的确太多了于是我把剩菜做成了【辣白菜五花肉炒饭】,里面加了圆白菜碎丝洋葱辣白菜韩国辣酱,把五花肉和辣菜菜都切成丁……味道还是一样正
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