STEP1、香肠洗净，切块备用

STEP2、芹菜或西芹，洗净，切段，备用

STEP3、热锅热油，下香肠，翻炒

STEP4、香肠翻炒至微焦

STEP5、倒入切好的西芹或芹菜，翻炒均匀，另加半碗饮用水加入一勺酱油半勺蚝油半勺老抽适量盐一勺白砂糖，调至大火煮沸后调至小火慢炖约两至三分钟收汁即可

STEP6、出锅，很好下饭，懒人必备，又可减肥，快来尝尝吧