西芹炒腊肠

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07西芹腊肠炒腊肠

西芹胡萝卜如果可以吃很爽口的，不过水也可以，毕竟这两种都是可以生吃的。我是因为一来小孩吃不了很脆才要过水，二来是吃不了太油，不过水的话油要厚一点，这样直接下锅才容易熟

配料表：

详细做法：

STEP1、所有材料打斜切好

西芹炒腊肠

STEP2、放一锅水烧到冒小泡倒入红萝卜西芹，水开1分钟捞出沥干

西芹炒腊肠

STEP3、锅里放油倒入腊肠，这样腊肠会比较香口，而且腊肠还能再出油哦

西芹炒腊肠

STEP4、腊肠稍微有点弯曲就拨一边，倒入西芹红萝卜，翻炒均匀加少少少许开水，继续翻炒一小会，最后加入盐炒几下就可以了

西芹炒腊肠

STEP5、看，色香味俱全

西芹炒腊肠