配料表:
详细做法:
STEP1、准备好各种食材。辣椒粉记得买韩式辣椒粉哦,没有那么辣。京葱切细备用。
STEP2、泡菜剪碎
STEP3、香肠切丁
STEP4、小火熬葱油,炒至金黄
STEP5、把剪碎的泡菜放入锅中,铺上香肠碎,先不要搅拌,在边缘加入老抽和白砂糖(在边缘加入才会有火味)
STEP6、最后加入辣椒粉(吸收水分)
STEP7、泡菜底料get
STEP8、将泡菜和白饭拌匀(我是1:1的比例搅拌,看个人口味)
STEP9、拌匀啦
STEP10、平底锅抹油,加入拌好的饭,压实
STEP12、将泡菜划入盘中,对半叠,将芝士包裹在里面,加入海苔
STEP13、大功告成!趁热感受cheese的美味一口下去,幸福感满满
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