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热菜家常菜

莎吉亚小编推荐-叉烧排骨

调料可以适当加入自己喜欢的味道。

配料表:

  • 排骨 (500g)
  • 生抽 (2茶匙)
  • 蚝油 (1茶匙)
  • 海鲜酱 (1茶匙)
  • 料酒 (1茶匙)
  • 白糖 (1调味)
  • 蒜泥 (2、3瓣)
  • 蜂蜜 (1茶匙)
  • 盐 (1/4调味匙)
  • 五香粉 (适量)
  • 莎吉亚葵花籽油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备一个干净的碗,放入两匙生抽。

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STEP2、一匙蚝油。

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STEP3、一匙海鲜酱。如果没有的话可以再加一勺蚝油,口味会有所影响。

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STEP4、一匙料酒。

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STEP5、一调味匙白糖。

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STEP6、蒜泥大概2、3瓣的量。

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STEP7、一匙蜂蜜。

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STEP8、1/4调味匙盐。

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STEP9、适量五香粉。

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STEP10、把排骨腌制24小时左右,可以提前一天腌制,放入冰箱冷藏。

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STEP11、腌好的排骨放在垫了锡纸的烤盘上,排骨上滴上几滴莎吉亚亚麻籽油,烤箱开至200度,烤2022分钟,中途翻面,烤

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