热菜家常菜
会跳舞的蔬菜炒乌冬面
配料表：
- 乌冬面 （1包）
- 洋葱 （半个）
- 生抽 （2.5勺）
- 大白菜 （10片）
- 鸡蛋 （1个）
- 葱 （适量）
- 蘑菇 （3个）
- 木鱼花 （1把）
详细做法：
STEP1、乌冬面焯水2分钟，捞入冰水放置。
STEP2、葱和洋葱下锅爆香上色（重点）后，再加入蘑菇大白菜，加入生抽调味，炒熟。
STEP3、加一点水，加入乌冬面，大火收汁，翻炒出锅，最后切个鸡蛋完成放上木鱼花！
STEP4、香喷喷的面就做好啦！
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