配料表:
详细做法:
STEP1、韭菜,豆芽菜,番茄洗,韭菜5公分左右长段,番茄片,豆芽菜
STEP2、金针菇切掉头部,撕开,备用
STEP3、猪肉切细条状,加盐,生粉,酱油腌几分钟
STEP4、热锅,下油,下大蒜,金针菇,韭菜,豆芽菜,一个个按顺序地下,韭菜,把这些菜推到一边加点油,再下肉,大火速炒肉丝,加点盐在肉里,肉入味,放番茄下去,全部材料混合翻炒几下即可
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