配料表:
详细做法:
STEP1、火腿切段,个人比较喜欢金锣牌的,大蒜切碎备用。
STEP2、鸡蛋打散调匀放点盐和酱油。
STEP3、倒油大蒜炒香后放入火腿翻炒一会边缘稍微有点变焦后倒入鸡蛋,鸡蛋液快要凝固后翻炒起锅。
STEP4、端盘,满满的蛋液火腿香
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