STEP1、娃负责把大头菜切丝，我来准备装大头菜的小盆，剥葱和蒜。

STEP2、娃负责切葱花，蒜末和姜丝。我负责洗西红柿2个。为防止流泪，避免用鼻子呼吸，改用嘴巴呼吸，会好很多哦)

STEP3、娃负责切西红柿，我负责准备锅、铲子、油、盐、醋、盛菜的盘子。

STEP4、起锅热油，姜丝和蒜瓣爆香，放一半西红柿，炒出红油。

STEP5、放入葱花，又红又绿，真好看。

STEP6、放入大头菜，开炒。炒到软，加一点点香醋，加盐。

STEP7、加入另一半西红柿。尽情的翻炒。炒匀后，加一点水，稍稍炖两分钟。

STEP8、出锅！两大碗米饭，吃得好开心！

STEP9、加油吧！