STEP1、小龙虾清洗干净，我把头和触角都剪掉了

STEP2、热锅冷油，配料下锅炒香

STEP3、加入小龙虾

STEP4、加入黄酒适量，大翻炒。加入酱油。这里不放盐，用生抽的味道就够了。

STEP5、加入适量清水大火烧开，再煮8分钟左右就可以了。煮的时间可以根据加水的多少调整

STEP6、色泽鲜亮美味的小龙虾就上桌了。