热菜家常菜
#麦子厨房#美食锅#小炒面
配料表:
- 面条 (100克)
- 卷心菜 (适量)
- 胡萝卜 (适量)
- 豇豆 (2根)
- 豆芽 (适量)
- 鸡蛋 (1个)
详细做法:
STEP1、材料如图所示

STEP2、面条隔水蒸5分钟左右

STEP3、加入酱汁拌匀(生抽,酱油,油,水)

STEP4、继续蒸5分钟左右

STEP5、热油倒入蛋液翻炒

STEP6、爆香葱姜蒜

STEP7、倒入蔬菜翻炒

STEP8、倒入蒸好的面条

STEP9、加入盐

STEP10、加入蚝油

STEP11、翻炒均匀即可

STEP12、面条干爽,有嚼劲。

STEP13、小炒面

STEP14、小炒面

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