配料表:
详细做法:
STEP1、米饭一碗,约200克,加入少许黑胡椒粉,芝麻油拌匀.
STEP2、15克蚝油,15克蜂蜜,20克生抽混合搅拌成料汁.
STEP3、三角形模具内先放入米饭,中间放上肉松馅.
STEP4、再放一勺米饭,压实.
STEP5、平底锅刷油,放入做好的饭团,小火煎至一面微黄时,刷上料汁,撒上芝麻海苔碎立刻反面,这样海苔就固定在饭团上了.
STEP6、另一面也刷料汁洒上海苔碎,煎制片刻即可出锅.(全程小火)
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