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热菜家常菜

阿胶炖竹丝鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 乌鸡 (200克)
  • 阿胶 (半块)
  • 红枣 (5颗)
  • 当归 (2片)
  • 枸杞 (适量)
  • 黄芪 (6片)
  • 花旗参 (适量)
  • 客家黄酒 (适量)

详细做法:

STEP1、提前用黄酒泡阿胶/没有黄酒可以跳过这步。直接加入

阿胶炖竹丝鸡

STEP2、辅料比较简单

阿胶炖竹丝鸡

STEP3、成品,真的很清甜,我喜欢用炖盅,不用看火。

阿胶炖竹丝鸡


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