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热菜家常菜

蘑菇炖蘑菇

2022-03-19 10:41:07

蒸的时候看水够不够。

配料表:

  • 生抽 (1勺)
  • 蘑菇 (6个)
  • 葱 (根)
  • 姜 (2片)
  • 盐 (克)
  • 酱油 (勺)
  • 蒜 (瓣)
  • 猪肉 (克)
  • 火腿 (1片)
  • 玉米 (半根)
  • 胡萝卜 (半根)

详细做法:

STEP1、玉米洗干净

蘑菇炖蘑菇

STEP2、胡萝卜成块,个人觉得越小越好

蘑菇炖蘑菇

STEP3、猪肉剁碎,放生抽一勺,面粉适量,花椒胡椒,油,料酒把他按摩一下放在一边10分钟左右腌入味。

蘑菇炖蘑菇

STEP4、火腿切块剁碎

蘑菇炖蘑菇

STEP5蘑菇洗净,中间屯去了切成碎和玉米胡萝卜放一起。

蘑菇炖蘑菇

STEP6、葱,姜,蒜蘑菇屯切碎。

蘑菇炖蘑菇

STEP7、洗净蘑菇后放胡萝卜,玉米,火腿,姜,葱,蒜,猪肉,猪肉葱。

蘑菇炖蘑菇

STEP8、锅放水,下面放漏铝防止盘碎裂,大火15分钟即可。

蘑菇炖蘑菇

STEP9、ps加滤镜没有,手机像素不好,实物会比图片好看很多。

蘑菇炖蘑菇


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