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热菜家常菜

双色生煎包

2022-03-19 10:41:07

生煎包的做法还可以参考我曾经发布的菜谱。

配料表:

  • 发好的白面 (500克)
  • 发好的红曲粉面 (500克)

详细做法:

STEP1、醒发好的面揪成小块,两种颜色各一块摆放一起。

双色生煎包

STEP2、搓成圆柱形后,放在一起压扁

双色生煎包

STEP3、赶成面皮

双色生煎包

STEP4、按普通包包子的方法开始包

双色生煎包

STEP5、怎么样,颜值很高的小包子吧

双色生煎包

STEP6、平底不粘锅内放入植物油,稍热放入包子,加入清水,水位在包子三分之二处,先大火烧开,然后改中火,水烧干,包子底部出现金黄色的底就好了,记得要撒入黑芝麻和香葱哦。

双色生煎包

STEP7、马上出锅了,怎么样?颜值很高吧。

双色生煎包


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