STEP1、三个土豆去皮，冷水下锅煮30分钟。

STEP2、取出准备开始怼怼怼。

STEP3、怼好，可以加一点点水调浓度，别加多。

STEP4、加入火腿末，葱碎拌匀。

STEP5、酱紫，加了点熟油。只加了糖，盐调味。已经是熟的了，直接吃也很美味了！

STEP6、戴手套，团成小团子。这些加下图，就这么多的量。

STEP7、第二盘。

STEP8、电饼铛刷油，下锅按扁，薄饼煎蛋档，两三分钟，翻面即可！油别放多，放多少吸多少，容易热量超标，不过应该更好吃，真是矛盾……

STEP9、最后一锅。

STEP10、酱紫排列摆放。

STEP11、全部出锅图，中间的是火腿皮。

STEP12、配了三种蘸料：番茄酱，椒盐，辣椒孜然粉。

STEP13、今日晚餐，没煎直接吃了，蘸料。

STEP14、晚上4个半土豆，也是一顿光了！太好吃了！