配料表:
详细做法:
STEP1、辣椒、姜丝、蒜切好
STEP2、生蚝洗干净
STEP3、紫苏洗好
STEP4、放油盐,大火爆香配料
STEP5、倒入生蚝放点料酒爆炒,半熟,上碟备用
STEP6、放油盐,荷兰豆爆炒,把刚爆炒生蚝的汁倒一点进去,炒到变色
STEP7、倒入生蚝
STEP8、放紫苏、酱油,炒到紫苏变色变小,上碟
STEP9、上桌
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