配料表：
详细做法：
STEP1、海米用清水冲洗干净，泡入黄酒中
STEP2、大葱只用葱白，剥去外层皮，切成段
STEP3、锅烧热倒入油，将葱白段放入煎，火不要大，中间要翻面使葱的几面都煎到
STEP4、煎至葱身整个变软，表皮发黄
STEP5、将糖、酱油、盐倒入泡海米的黄酒中，再一起倒入锅中
STEP6、烧至收汤入味即可出锅
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