STEP1、鸡蛋打散，蟹肉撕碎、葱花切碎

STEP2、国内倒点香油，然后把一半的蛋液倒进锅里，摊开

STEP3、差不多定型之后卷起来，推到锅的前方

STEP4、剩下蛋液的一半倒进来，摊平

STEP5、和之前一样卷起来

STEP6、再把最后的蛋液倒进锅内

STEP7、卷好放在一张锡纸上

STEP8、卷紧，固定形状，可以把它压成长方形。也可以省略这步不烫手了打开，切了就能吃了。

STEP9、日本都是凉吃哦