热菜家常菜
韩式泡菜煎饼吖
配料表：
- 煎饼粉 （一碗）
- 苏子叶 （少许）
- 洋葱 （小半个）
- 辣白菜 （80克）
- 辣椒酱 （1勺）
- 青梅汁 （1勺）
- 芝麻 （10克）
- 辣椒 （1个）
详细做法：
STEP1、将所用食材切小丁加入煎饼粉和水混合（水要少量多次放），如果喜欢糯糯的口感可以再增加普通面粉，另煎饼粉可用面粉淀粉4:1比例替换，再加一点泡菜的汤汁。调至稍微粘稠那种状态。
STEP2、发酵后微酸的泡菜
STEP3、用青梅汁芝麻辣椒酱调沾汁
STEP4、平底锅放少许油，尽量把糊糊摊平摊薄（做好就是脆脆的口感）小火三到五分钟左右就可以出锅啦
STEP5、你学会了吗？
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