配料表：
详细做法：
STEP1、平菇去根洗净撕成均匀的细条备用
STEP2、把面粉鸡蛋和水搅拌均匀
STEP3、平菇挤干水后裹满面糊
STEP4、油温7成热，将裹满面糊的平菇一根一根的放入油锅中
STEP5、炸至金黄酥脆捞出
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