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热菜家常菜

快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭

2022-03-19 10:41:07

1.因为是两人用餐,所以米饭2碗。朋友们根据自己情况增减食材2.米饭下锅前用微波加热,比凉米饭和鸡蛋能更快速融合3.需要不停翻炒以便配料和米饭充分融合4.附:汤做法碗,加食盐、葱花、香油、白胡椒,下100C开水完成。

配料表:

  • 米饭 (2碗)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 双汇王中王火腿肠105g (1根)
  • 黄瓜 (1/3根)
  • 上海青 (少量)
  • 香葱 (2根)
  • 食盐 (适量)
  • 香油 (少量)

详细做法:

STEP1、1准备好食材

快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭

STEP2、2炒熟鸡蛋后,下米饭。

快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭

STEP3、3米饭和鸡蛋翻炒均匀后下配料。

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STEP4、4中火炒熟配料后关火,下食盐、葱花、香油少量,搅拌均匀出锅。

快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭

STEP5、5配一碗紫菜汤,完美

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