STEP1、用牙签在香肠表面均匀多扎几个小孔，尾部扎上牙签备用。

STEP2、容器里倒入低筋面粉、细砂糖、泡打粉、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、沙拉酱、牛奶，手动打蛋器搅拌均匀，成稠糊状。

STEP3、面糊倒入杯子里。

STEP4、油锅七成热后，香肠均匀裹上面糊后再放入油锅。

STEP5、表面金黄色，捞出沥油即可。