配料表:
详细做法:
STEP1、虾洗净,用牙签去虾线,沥干水分
STEP2、热锅热油一勺,爆香小米椒变色后捞出丢弃。
STEP3、一勺生抽,盐,蒜蓉,两勺料酒,糖,半勺醋,半斤虾一起放入锅内红烧。
STEP4、大火烧至虾变红
STEP5、红烧虾完成
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