配料表:
详细做法:
STEP1、菜花,摘好洗净,放入一勺盐,倒入开水,浸泡几分钟,捞出备用
STEP2、西红柿洗净,切块(可以用开水烫一下去皮,本人懒没弄,蒜切沫,一勺淀粉放入碗里,加1/3碗清水
STEP3、把蒜放入调好的淀粉水里面备用
STEP4、锅里放入油,油温热加入西红柿翻炒,放入葱花,放入白糖翻炒
STEP6、出汤以后我们倒入调好的淀粉水(我用土豆淀粉),加入蔬菜精(不喜欢可以不放),淀粉浓稠了菜就可以出锅了
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