热菜家常菜
入口即化无水红烧肉
配料表：
- 五花肉 （500克）
- 糖 （20克）
- 盐 （8克）
- 老抽 （15ml）
- 料酒 （15ml）
- 葱 （适量）
- 姜 （适量）
- 八角 （3个）
详细做法：
STEP1、五花肉洗净，用沸水加料酒焯下，去除血水
STEP2、改刀切小块，洗净
STEP3、锅子起锅干炒出味道
STEP4、放入pe401电饭煲，加入料酒老抽盐糖搅拌均匀，放入葱八角。
STEP5、电饭煲锁住选择肉类十分钟按开键
STEP6、十分钟以后出锅，入口即化，肥而不腻！
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