热菜家常菜
快手烧腐竹
没难度大家随便来吧
配料表：
- 尖椒 （一个）
- 腐竹 （两条）
- 酱油 （适量）
- 糖 （适量）
- 盐 （适量）
- 干辣椒 （一个切段）
- 葱
详细做法：
STEP1、提前泡好腐竹 切大段 尖椒也切成块
STEP2、一个干辣椒切段儿 和葱一起炒香
STEP3、倒入酱油 我是放了一点生抽一点老抽 再点一小勺糖
STEP4、放入尖椒炒稍上色之后放入腐竹 爆炒加一点点水 不要太多 继续翻炒均匀
STEP5、收汁 出锅加一些盐
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