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红烧鹌鹑蛋肉丸

2022-03-19 10:41:07鹌鹑肉丸鹌鹑蛋红烧烧鹌鹑红烧鹌鹑红烧鹌鹑蛋

配料表：

肉糜，鹌鹑蛋
调味料（酱油、酒、砂糖、醋、水，比例为1:1/2:1/2:1/2:3）
腌肉料（酱油、酒、淀粉、盐，比例为1:1:1:适量）

详细做法：

STEP1、肉糜用腌肉料腌着，鹌鹑蛋煮熟，然后把肉糜均匀包裹在鹌鹑蛋外揉成丸子

红烧鹌鹑蛋肉丸

STEP2、热好油，肉丸放进锅炸，肉变白以后加入调味料，收汁，起锅，配上圣女果

红烧鹌鹑蛋肉丸

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