配料表:
详细做法:
STEP1、烤盘铺上油纸,摆上切片吐司备用(厚点较好)我的是自己烤的纯奶手撕吐司。
STEP2、将牛奶、淡奶油、黄油、砂糖、蜂蜜、材料依次称量倒入一个可以微波炉加热的容器内。
STEP3、加入芝士片
STEP4、微波炉中火加热1分钟,大致这个样子,芝士片完全融化,用刮刀搅拌均匀。
STEP5、趁热涂抹在吐司上,或者时间充足可以放冰箱冷藏,待完全冷却后变得浓稠了再涂。我是趁热涂的,两种方法差别不大。
STEP6、借助刮刀,分几次涂抹芝士糊,要涂厚厚一层芝士糊,涂到这个滴下来的状态,这样才好吃!再用小勺把滴落在油纸上的芝士糊舀到吐司上不要浪费。
STEP7、撒上杏仁片开烤。(我这里重新换了张干净的油纸)
STEP8、烤箱预热,中层上下火200/170度,烤大约十分钟。
STEP9、注意观察,烤到金黄且出现焦点即可出炉。
STEP10、咬一口,奶香浓郁,厚厚一层芝士配上酥脆的吐司边,幸福感爆棚!
STEP11、冷了以后吃也很好吃(/\)