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松茸火腿炖鸡汤

不要把浸泡松茸的水倒掉,可以用来煲汤,增加香味。 汤汁已经非常鲜美,原汁原味,无需再下任何调味料,如口味重的话,也可按照自己的口味酌量加点食盐。

配料表:

详细做法:

STEP1、食材:家常鸡、金华火腿、干货松茸

松茸火腿炖鸡汤

STEP2、将松茸用洗净,用清水泡发。

松茸火腿炖鸡汤

STEP3、将鸡择洗干净,和火腿灼烫一遍,再洗洗净。

松茸火腿炖鸡汤

STEP4、重新放入锅中,一次性加入适量的清水,顺便将浸泡松茸时的水也倒入。

松茸火腿炖鸡汤

STEP5、大火煮滚。

松茸火腿炖鸡汤

STEP6、整锅倒入电炖锅中。

松茸火腿炖鸡汤

STEP7、盖锅盖。

松茸火腿炖鸡汤

STEP8、通电,选择快炖,三小时。

松茸火腿炖鸡汤

STEP9、时间到,断电。

松茸火腿炖鸡汤

STEP10、撇去汤面一层油,即可盛碗享用。

松茸火腿炖鸡汤


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