STEP1、鲜花菇洗净，切片。

STEP2、不明菌类洗净，直接用手摆成小块。

STEP3、油菜洗净，可切成两段或不切。

STEP4、锅内油热，葱花爆香后加入两种菌类炒至九成熟，加入油菜，最后只需加入生抽和盐调味即可。