STEP1、五花肉等配料

STEP2、滑菇提前一小时泡发，泡好根部减掉

STEP3、五花肉切薄片爆香

STEP4、加入青，红椒爆香后加点盐和糖一起炒

STEP5、青椒皮炒虎皮样子时候，加入滑菇爆炒

STEP6、最后加入芹菜和干辣椒，生抽和白醋一起爆炒下就可以起锅

STEP7、起锅后，根据自己喜欢加入葱花或者香菜点缀