配料表:
详细做法:
STEP1、将姬松茸用温水泡15分钟,清洗干净备用.
STEP2、牌骨剁块,放两勺盐搓一搓再清洗干净,这样洗的排骨就不用焯水了
STEP3、放5片生姜,(菌菇类生长潮湿环境,姜片可中和寒湿
STEP4、把排骨,姬松茸,生姜一起倒进电饭煲,倒入适量的黄酒放少许盐,再加适量的水,重启电饭煲按煲汤键,文火慢慢炖,炖1个小时
STEP5、那满屋的香气,非常诱人。下适量的盐调味就好,味道清香鲜浓,滋味爽口。
STEP7、给最爱的人一碗,最美味的“黄金汤”既养生,又能满足味蕾。
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