热菜家常菜
虫草菇炖鸡
配料表：
- 虫草菇 （200克）
- 鸡 （1只）
- 胡萝卜 （1根）
- 青椒 （1个）
- 生抽 （2勺）
- 生姜 （5片）
- 大蒜 （2瓣）
- 柠檬 （2片）
- 食用盐 （少许）
- 枸杞 （10粒）
- 红枣 （3颗）
详细做法：
STEP1、1、我用到臭氧机，用凉水净泡，臭氧机开至20分钟，血水、浮沫除得干干净净！2、厚实地方划小口，均匀抹一层食盐，浇生抽，撒蒜瓣、姜片，挤柠檬汁，腌制20分钟，待其入味。3、冷水冷腌制（水没过即可，家里有存货宝宝可以加10粒枸杞3颗枣，我用电力，调至类，分钟。4、焖加入胡萝卜、虫草菇焖5分钟。5、撒葱花，此刻我用青椒破色，因为我不吃葱花。
STEP2、饭前喝汤苗条健身，配上一碗米饭，完美收工！
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