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金银耳炖桃胶

2022-03-19 10:41:07

喜欢酸甜口味的还可以加入蔓越莓,蔓越莓也是非常好的女性保健食品,既丰富了口感又能调理肌体健康

配料表:

  • 丑耳半朵 (金耳半朵)
  • 桃胶56颗 (皂角米56克(一小手心))
  • 红枣5颗 (冰糖,玫瑰花瓣若干)
  • 桂圆肉干一小把

详细做法:

STEP1、将金耳、银耳、桃胶放水泡发1012个小时。

金银耳炖桃胶

STEP2、泡好后的金银耳捞出洗净摘除根部,撕成小朵放一边备用。

金银耳炖桃胶

STEP3桃胶泡发好后比原先的体积大好几倍,多清洗几遍清除杂质。

金银耳炖桃胶

STEP4、将清洗好的食材包括红枣、桂圆肉全放电饭锅里,按下煮饭键,煮好后电饭锅会自动跳到保温,再等两三个小时加入冰糖待冰糖化开就可以盛出来了。或者有喜欢用明火煮的朋友可以将食材放汤锅再加入大量的水烧开后转小火慢慢煲一两个小时,煮至粘稠后加入冰糖,这样煲的银耳羹更稠更香糯哦!

金银耳炖桃胶

STEP5、吃的时候加入碾碎的玫瑰花瓣,浓郁的花香配合清甜的金耳羹色泽更加漂亮,玫瑰花也有养颜的作用!

金银耳炖桃胶

STEP6、尚品制造,希望您会喜欢

金银耳炖桃胶


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