STEP1、花菜用刀掰成小块洗净

STEP2、大蒜切块待用

STEP3、猪肉洗净切片，加淀粉，水，生抽腌制10分钟。

STEP4、倒油，放入大蒜爆炒。

STEP5、倒入花菜，炒9分熟，放盐。

STEP6、倒入腌制好的肉，炒熟。

STEP7、加耗油，拌匀，拌匀。

STEP8、起锅，好吃下饭的花菜炒肉做好啦。