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热菜家常菜

清炒苋菜

2022-03-19 10:41:07

1.一定要大火翻炒2.炒青菜类,盐一定要少(而且我本人南方姑凉,吃得也很清淡,鸡精都是按粒放的)

配料表:

  • 苋菜 (1把)
  • 蒜 (1.5瓣)
  • 盐 (少许)
  • 鸡精 (少许)

详细做法:

STEP1苋菜洗净切好。下一点点油,油热,下蒜,然后下苋菜

清炒苋菜

STEP2、30秒后下苋菜叶

清炒苋菜

STEP3、大火翻炒1-2分钟,下盐

清炒苋菜

STEP4、出锅前洒几粒鸡精

清炒苋菜


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