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热菜家常菜

西兰花炒鸡胸肉

首先鸡胸肉要提前煲熟入味然后再加入配料,调味料一起翻炒。

配料表:

  • 西兰花 (300克)
  • 鸡胸肉 (300克)
  • 蒜 (2瓣)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 盐 (8克)
  • 生抽 (1勺)
  • 红洋葱 (半个)
  • 生姜 (10克)
  • 去皮花生米 (100克)
  • 香菜 (1根)
  • 料酒 (食客)
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、所有原料配料切片备用鸡肉切厚片加入生抽,胡椒,鸡肉高汤煲熟备用

西兰花炒鸡胸肉

STEP2、把花生米炒熟备用

西兰花炒鸡胸肉

STEP3、锅中放少许橄榄油下入配菜和熟鸡胸肉加入调料用水淀粉勾芡翻炒均匀出锅装盘

西兰花炒鸡胸肉

STEP4、开始享用吧

西兰花炒鸡胸肉


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