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热菜家常菜

清炖羊腿

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 羊腿 (1只约3斤)
  • 葱 (2根)
  • 姜 (1小块)
  • 八角 (2个)
  • 花椒 (1小勺)

详细做法:

STEP1、1 羊腿洗净后放锅里大火煮开,把沫子撇干净,加葱姜、八角、花椒

清炖羊腿

STEP2、2 大火煮开后改小火煮1.5—2小时,即可

清炖羊腿

STEP3、3   2小时后羊肉煮烂,放盐即可

清炖羊腿


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