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热菜家常菜

冰糖炖桃胶雪蛤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 雪蛤 (3克)
  • 姜片 (适量)
  • 桃胶 (6颗)
  • 皂角米 (少许)
  • 去核红枣 (3颗)
  • 枸杞 (少许)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、提前一晚用纯净水泡发雪蛤,怕腥的可以加姜片泡发去腥,中途去杂质,换水,炖之前沥干备用(桃胶和皂角米也是提前一晚泡发去杂质哦)

冰糖炖桃胶雪蛤

STEP2、把桃胶皂角米和去核红枣放炖盅内,加入适量的水,先炖一个小时

冰糖炖桃胶雪蛤

STEP3、步骤二炖得差不多的时候,加去雪蛤,枸杞,和适量的冰糖,再炖20分钟就好了

冰糖炖桃胶雪蛤

STEP4、滋补养颜的雪蛤桃胶就这样完成啦

冰糖炖桃胶雪蛤


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