STEP1、羊肉解冻

STEP2、加刚刚没过羊肉的水

STEP3、准备调料

STEP4、除去浮沫

STEP5、下调料

STEP6、炖一个小时左右，想吃土豆的可以等肉熟了加进去，焖十来分钟，没水了可以加

STEP7、火不能太大，一定要小火慢炖，不然肉会特别红

STEP8、最后再用羊肉汤泡饭，结束战斗，最好有泡菜不然会腻