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热菜家常菜

小美版孜然葱烧羊肉

2022-03-19 10:41:07羊肉孜然烧羊肉

没有油烟做菜的感觉真的太好了如果用炒锅做，起锅烧油，加入孜然芝麻和酱油，炒至冒泡，倒入羊肉，迅速翻炒，变色后加盐和葱，翻炒两三次就可以出炉了。

配料表：

羊肉（400克）
葱（1根）
孜然（2勺）
芝麻（10克）
盐（5克）
油（10克）
酱油（2勺）

详细做法：

STEP1、油、孜然、芝麻。3分钟，120度，度1

小美版孜然葱烧羊肉

STEP2、爆香后的状态

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STEP3、加入切好的羊肉。3分钟，120度，度1

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STEP4、炒好的羊肉

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STEP5、加入酱油、盐

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STEP6、加入葱，1分30秒，120度，反转小勺

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STEP7、平盘装盘，肉自身的汤汁倒掉了

小美版孜然葱烧羊肉

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