热菜家常菜
不放油的红烧鸡翅
配料表：
- 鸡翅中 （8个）
- 八角 （2个）
- 生抽 （3勺）
- 老抽 （2勺）
- 盐 （少许）
- 冰糖 （30克）
详细做法：
STEP1、鸡翅洗净用刀划口，热水灼一下捞出冷水过两遍备好葱姜蒜（口味根据自己喜好）
STEP2、20克凉开水冰糖一起炒化然后放入鸡翅（葱姜蒜）炒三分钟左右上色，水盖过鸡翅烧开，然后小火15分钟ok。
STEP3、收汁出锅即可无滤镜无美颜
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