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热菜家常菜

照烧鸡腿

配料表:

  • 鸡腿 (4只)
  • 蒜 (5瓣)
  • 姜 (1块)
  • 葱 (5棵)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 胡椒粉 (1小勺)
  • 熟芝麻 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备所有食材

照烧鸡腿

STEP2鸡腿割两刀方便入味

照烧鸡腿

STEP3、姜一半切片一半切丝

照烧鸡腿

STEP4鸡腿加入姜丝

照烧鸡腿

STEP5、加入葱白段

照烧鸡腿

STEP6、加入蒜末

照烧鸡腿

STEP7、加入2勺料酒

照烧鸡腿

STEP8、2勺生抽

照烧鸡腿

STEP9、1勺老抽

照烧鸡腿

STEP10、2勺蚝油

照烧鸡腿

STEP11、1小勺胡椒粉

照烧鸡腿

STEP12、1勺蜂蜜

照烧鸡腿

STEP13、腌制2小时

照烧鸡腿

STEP14、电饭锅底部铺上葱和姜片

照烧鸡腿

STEP15、码入腌好的鸡腿

照烧鸡腿

STEP16、倒入腌料

照烧鸡腿

STEP17、电饭锅煮饭键

照烧鸡腿

STEP18、电饭锅煮好后把鸡腿放入平底锅

照烧鸡腿

STEP19、汤汁过滤到锅中

照烧鸡腿

STEP20、大火收汁

照烧鸡腿

STEP21、出锅前撒上1勺熟芝麻

照烧鸡腿

STEP22、又酥又嫩太好吃了

照烧鸡腿


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