STEP1、首先需要一个猪心

STEP2、切丁，过一下水，里面有血和血块，洗一洗

STEP3、大蒜切段 番茄 洋葱切成跟猪心差不多的形状。

STEP4、热油下锅煸炒大葱，然后下洋葱和番茄，番茄略出水，炒出香味放入猪心。煸炒一下，倒酱油和糖加辣椒。猪心会出水番茄也会出水所以不需要加水~

STEP5、盖锅盖大概2分钟左右就好了，猪心熟了就OK很嫩~第一次做猪心，然后发现猪心真的很好吃哇~惊喜！

STEP6、最后发个来福的蠢照，自从没了毛整个喵生都不好了~！