STEP1、1青椒和红椒先入过炒熟，给少许盐，备用，。      

STEP2、2锅里倒入多点油，干辣椒、大蒜，生姜爆香。                                     

STEP3、    3倒入田鸡爆炒，直到田鸡变色，。                      

STEP4、4给适量盐，酱油，红醋，翻炒。                         5把炒熟的青椒红椒倒入锅中与田鸡一起翻炒，2-3分钟起锅。